ოთხშაბათი , ოქტომბერი 17 2018
Home >> კულინარია >> პასტა და ბურღულეული >> ბრინჯის ფლავი ქათმის ფილეთი

ბრინჯის ფლავი ქათმის ფილეთი

ბრინჯის ფლავი ქათმის ფილეთიPrep time: 10 minsCook time: 30 minsTotal time: 40 minsბრინჯის ფლავი ქათმის ფილეთი

4.96
23
    Ingredients

  • 400 გრამი ბრინჯი გრძელი
  • 300 გრამი ქათმის ფილე
  • 200 გრამი სტაფილო
  • 1 ცალი ხახვი
  • 10 გრამი კამა
  • 50 მილილიტრი მცენარეული ზეთი
  • გემოვნებით შავი პილპილი
  • გემოვნებით მარილი
    Directions

  1. ბრინჯი გავარჩიოთ, გავრეცხოთ, ჩავყაროთ ადუღებულ მარილწყალში და ვხარშოთ მომზადებამდე.
  2. მოხარშული ბრინჯი გადმოვიღოთ საწურზე და გადავავლოთ ცივი წყალი.
  3. ქათმის ფილე მოვათავსოთ ქვაბში, დავასხათ წყალი, შევდგათ საშუალო ცეცხლზე და ვხარშოთ მომზადებამდე.
  4. მოხარშული ქათმის ფილე დავჭრათ მოზრდილ კუბიკებად.
  5. სტაფილო დავჭრათ საშუალო ზომის კუბიკებად.
  6. ხახვი და კამა დავჭრათ წვრილად.
  7. გავახუროთ ტაფა, მოვასხათ მცენარეული ზეთი დავაყაროთ ხახვი და სტაფილო და ჩავშუშოთ.
  8. მოშუშულ სტაფილოს და ხახვს დაუმატოთ მოხარშული ქათმის ფილის კუბიკები და კიდევ ვშუშოთ 5-7 წუთი.
  9. დაუმატოთ ბრინჯი, კარგად აურიოთ და გავაჩეროთ ცეცხლზე კიდევ 5 წუთი.
  10. დაუმატოთ მარილი, შავი პილპილი, კამა კარგად ამოურიოთ და გადმოვდგათ ცეცხლიდან.
  11. კერძი გადმოვიღოთ ლანგარზე და მივირთვათ ცხლად.

Yield5 თეფში

Serving size: 5
Calories per serving: 240
Fat per serving: ?

მსგავსი სიახლე

სპაგეტი სოსისით

სპაგეტი სოსისით

250 გრამი სპაგეტი 5 ცალი სოსისი 2 ცალი ხახვი 1 ცალი ბულგარული წიწაკა 150 გრამი კონსერვირებული ბარდა 50 მილილიტრი მცენარეული ზეთი 2 სუფრის კოვზი სოიოს ზეთი გემოვნებით შავი პილპილი გემოვნებით მარილი გასაფორმებლად მწვანე ხახვი 250 გრამი სპაგეტი

Optimization WordPress Plugins & Solutions by W3 EDGE