სოუსები

ხაჭოს და ყველის სოუსი. მარტივი რეცეპტი

ხაჭოს და ყველის სოუსი. მარტივი რეცეპტი

ხაჭოს და ყველის სოუსი

სირთულე

მარტივი

დრო

15 წუთი

ულუფა

4

კალორია

220 კკალ.

ინგრედიენტები:

  • 200 გრამი ხაჭო
  • იმერული (ოდნავ მარილიანი) ყველი
  • ჩედარი
  • 2-3 კბილი ნიორი
  • 5-6 ღერი ქინძი
  • 3-4 ღერი ოხრახუში
  • 2-3 ღერი კამა
  • არაჟანი

მომზადება:

  1. ხაჭო მოვათავსოთ თასში.
  2. დავამატოთ გახეხილი იმერული ყველი და ცოტაოდენი გახეხილი ჩედარი.
  3. დავჭლიტოთ ნიორი , მწვანილი დავჭრათ წვრილად და დავამატოთ არაჟანთან (არაჟანი თქვენთვის სასურველი პროცენტულობის) ერთად ისე , რომ არ
    გამოვიდეს ძალიან სქელი მასა.
  4. თასში მოთავსებულ ყველსა და ხაჭოს დავუმატოთ მიღებული მასა და ავურიოთ ყველაფერი კარგად.
  5. სოუსი უხდება ტოსტს, სალათებს, კრეპებს და ჩიპსებს.
  6. გემრიელად მიირთვით.

ხაჭოს და ყველის სოუსი

5/5 (1 Review)

Related Posts