კარამელის მომზადება სახლში
სირთულე
მარტივი
დრო
40 წუთი
ულუფა
8
კალორია
250 კკალ.
ინგრედიენტები:
- 200 გრამი ყავისფერი შაქარი
- 1 ჩ/კ ზღვის მარილი
- 1 ჩ/კ ვანილის ექსტრაქტი
- 4 ს/კ უმარილო კარაქი
- 1/2 ჭიქა რძისა და ნაღების თანაბარი ნაზავი
მომზადება:
- ყველა ინგრედიენტი მოათავსეთ ცეცხლგამძლე თასში ან ქვაბში.
- ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე უნდა ურიოთ გამუდმებით გასქელებამდე დაახლოებით 7-8 წუთი.
- შეაგრილეთ და მოათავსეთ ჰერმენტულ კონტეინერში ან შეგვიძლია სილიკონის ფორმებში ჩავასხათ და მოვათავსოთ მაცივარში.
- ინახება დაახლოებით ორი კვირის მანძილზე.
- შენახული კარამელის გამოყენება შეგვიძლია ნამხვრების და სხვადასხა ტკბილეულის გასაფორმებლად.
- გამოყენების წინ ოდნავ შეათბეთ.
- გემრიელად მიირთვით.
