ბოსტნეული

შემწვარი კარტოფილი სოსისით, რეცეპტი.

შემწვარი კარტოფილი სოსისით

შემწვარი კარტოფილი სოსისით

შემწვარი კარტოფილი სოსისით

ინგრედიენტები:

  • 500 გრამი კარტოფილი,
  • 250 გრამი სოსისი,
  • 100 მილილიტრი მცენარეული ზეთი,
  • გემოვნებით მარილი.

მომზადება:

  1. კარტოფილი გავრეცხოთ,გავთალოთ და დავჭრათ გრძელ ნაჭრებად.
  2. ავიღოთ სოსისი და ჯვარედინად გაუჭრათ თავები დაახლოებით 2 სანტიმეტრზე.
  3. გავახუროთ ტაფა, დავასხათ მცენარეული ზეთი, დავყაროთ კარტოფილი და მოვაყაროთ მარილი.
  4. შეწვის დროს ამოურიოთ რომ არ მიიკრას ტაფაზე.
  5. როცა კარტოფილი მიიღებს ოქროსფერს დავაყაროთ სოსისი და შევწვათ ყველა მხრიდან.
  6. მოვაყაროთ მარილი.
  7. მომზადებული კერძი ამოვიღოთ ლანგარზე და მივირთვათ ცხლად.
5/5 (1 Review)

Related Posts