ბოსტნეული

შემწვარი კარტოფილი, მარტივი რეცეპტი.

შემწვარი კარტოფილი

შემწვარი კარტოფილი

შემწვარი კარტოფილი

ინგრედიენტები:

  • 500 გრამი კარტოფილი,
  • 100 მილილიტრი მცენარეული ზეთი,
  • გემოვნებით მარილი.

მომზადება:

  1. კარტოფილი გავრეცხოთ,გავთალოთ და დავჭრათ გრძელ ნაჭრებად.
  2. გავახუროთ ტაფა, დავასხათ მცენარეული ზეთი, დავყაროთ კარტოფილი და მოვაყაროთ მარილი.
  3. შეწვის დროს ამოურიოთ რომ არ მიიკრას ტაფაზე.
  4. მომზადებული კერძი ამოვიღოთ ლანგარზე და მივირთვათ ცხლად.