სამშაბათი , დეკემბერი 11 2018

ბორში

ბორშიPrep time: 15 minsCook time: 30 minsTotal time: 45 minsბორში

4.5
20
    Ingredients

  • 300 გრამი კომბოსტო
  • 3 ცალი ჭარხალი
  • 2 ცალი სტაფილო
  • 2 ცალი ხახვი
  • 3 ცალი კარტოფილი
  • 2 კბილი ნიორი
  • 2 ცალი დაფნის ფოთოლი
  • 10 გრამი ქინძი
  • 10 გრამი ოხრახუში
  • 5 გრამი ნიახური
  • 2 სუფრის კოვზი პამიდვრის პასტა
  • გემოვნებით წიწაკა
  • გემოვნებით მარილი
    Directions

  1. კომბოსტო დავჭრათ წვრილ გრძელ ნაჭრებად.
  2. ხახვი დავჭრათ წვრილად.
  3. ნიორი დავჭრათ წვრილად.
  4. ქინძი, ოხრახუში, ნიახური დავჭრათ წვრილად.
  5. კარტოფილი დავჭრათ მსხვილ კუბიკებად.
  6. ჭარხალი გავხეხოთ მსხვილ სახეხზე.
  7. სტაფილო გავხეხოთ მსხვილ სახეხზე.
  8. ქვაბში ჩავასხათ მცენარეული ზეთი ჩავყაროთ დაჭრილი ხახვი და მოვშუშოთ.
  9. დაუმატოთ კომბოსტო, დავასხათ 1 ჩაის ჭიქა წყალი და შემოვდგათ საშუალო ცეცხლზე.
  10. კომბოსტო რომ ჩაითუთქება დაუმატოთ მსხვილად დაჭრილი კარტოფილი, დაფნის ფოთოლი და წყალი ისე რომ კარტოფილი გადაიფაროს.
  11. 5-7 წუთის შემდეგ დაუმატოთ მწვანილის ნახევარი და შევავსოთ ქვაბი წყლით.
  12. რომ ადუღდება დაუმატოთ დაჭრილი ნიორი და ტომატ პასტა.
  13. 3-4 წუთი დუღილის შემდეგ დაუმატოთ გახეხილი სტაფილო და ჭარხალი.
  14. წამოვადუღოთ, გადმოვდგათ ცეცხლიდან და დაუმატოთ დარჩენილი მწვანილი.
  15. მომზადებული კერძი გადმოვიღოთ ლანგარზე და მივირთვათ ცხლად.
  16. სურვილისამებრ შეგვიძლია დაუმატოთ არაჟანი მირთმევის წინ.

Yield6 თეფში

Serving size: 6
Calories per serving: 180
Fat per serving: ?

მსგავსი სიახლე

გუფთა

გუფთა

კარტოფილი გავრეცხოთ, გავთალოთ და დავჭრათ მოგრძო მსხვილ ნაჭრებად. ხახვი, ნიორი, წიწაკა, ქინძი, კამა, ოხრახუში, ნიახური გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში. ავიღოთ საშუალო ზომის თასი, მოვათავსოთ ფარში დაუმატოთ გარეცხილი ბრინჯი, გატარებული ხახვი, ნიორი, წიწაკა, ქინძი, კამა, ოხრახუში, ნიახური, კვერცხი

Optimization WordPress Plugins & Solutions by W3 EDGE