ფლავი ხორცით და ჩირით

ფლავი ხორცით და ჩირით. მარტივი რეცეპტი

ფლავი ხორცით და ჩირით ინგრედიენტები: მარილი და პილპილი-გემოვნებით 300 გ საქონლის ან ცხვრის ხორცი 1 ცალი სტაფილო 10-12 ცალი ჩირი (გარგარი ან შავი ქლიავი) 1 ჭიქ...

Continue reading

შემწვარი ხორცის ბურთულები. მარტივი კერძი

შემწვარი ხორცის ბურთულები. მარტივი კერძი

შემწვარი ხორცის ბურთულები. მარტივი კერძი ინგრედიენტები: ფარში - 500 გ ხახვი - 1 თავი ნიორი - 2 კბილი კვერცხი - 1 ცალი საფანელი - 3 ს/კ ზეთი - 6 ს/კ მარი...

Continue reading

ძროხის ხორცის სუპი მჟაუნით . უგემრიელესი წვნიანი.

ძროხის ხორცის სუპი მჟაუნით . უგემრიელესი წვნიანი.

ძროხის ხორცის სუპი მჟაუნით . უგემრიელესი წვნიანი. ინგრედიენტები: 1 კილოგრამი ძროხის ხორცი, 600 გრამი კარტოფილი, 2 გრამი მჟაუნა(1 მოზრდილი კონა), 100 გრამი კარაქი...

Continue reading

ღორის ხორცის მუჟუჟი . მარტივი რეცეპტი.

ღორის ხორცის მუჟუჟი . მარტივი რეცეპტი.

ღორის ხორცის მუჟუჟი ინგრედიენტები: 1 კილოგრამი ღორის ხორცი, შავი პილპილის მარცვლები, 2 ცალი დაფნის ფოთოლი, 3/4 ჩაის ჭიქა ძმარი, გემოვნებით მარილი. მომზად...

Continue reading

ძროხის ხორცის სუპი პამიდვრით

ძროხის ხორცის სუპი პამიდვრით . მარტივი რეცეპტი.

ძროხის ხორცის სუპი პამიდვრით ინგრედიენტები: 1 კილოგრამი ძროხის ხორცი, 1 კილოგრამი პამიდორი, 2-3 თავი ხახვი, 2-3 ცალი დაფნის ფოთოლი, 4 ცალი კვერცხი, 2 ძირი ...

Continue reading