სხვა

ომლეტი სოსისით და ყველით, მარტივი რეცეპტი

ომლეტი სოსისით და ყველით

ომლეტი სოსისით და ყველით

ომლეტი სოსისით და ყველით

ინგრედიენტები:

  • 100 გრამი ყველი,
  • 3 ცალი სოსისი,
  • 3 ცალი კვერცხი,
  • 50 მილილიტრი მცენარეული ზეთი,
  • 1 ცალი ბულგარული წიწაკა,
  • გემოვნებით მარილი.

მომზადება:

  1. ყველი გავხეხოთ მსხვილ სახეხზე.
  2. 3კვერცხი, 2 სუფრის კოვზი წყალი და მარილი ავთქვიფოთ თასში.
  3. დაუმატოთ გახეხილი ყველი.
  4. სოსისი დავჭრათ წვრილ ნაჭრებად.
  5. გაცხელებულ ტაფაზე დავასხათ მცენარეული ზეთი.
  6. დავაყაროთ დაჭრილი სოსისი და შევწვათ საჭუალო ცეცხლზე.
  7. სოსისი რომ შეიწვება დავასხათ ათქვლეფილი კვერცხი და დავახუროთ თავსახური ტაფას.
  8. ბულგარული წიწაკა დავჭრათ რგოლებად და დავალაგოთ ომლეტზე.
  9. მომზადებული კერძი გადმოვიღოთ ლანგარზე და მივირთვათ ცხლად.

Related Posts