მაკარონის სალათი
მაკარონის სალათი
ინგრედიენტები:
- 300 გრამი მაკარონი,
- 125 გრამი ძეხვი,
- 10 გრამი მწვანე ხახვი,
- 5 გრამი კამა,
- 2 ცალი ბულგარული წიწაკა,
- გემოვნებით მაიონეზი,
- გემოვნებით შავი პილპილი,
- გემოვნებით მარილი.
მომზადება:
- ავადუღოთ ქვაბშში წყალი და დაუმატოთ 1 სუფრის კოვზი მარილი.
- ადუღებულ წყალში ჩავყაროთ მაკარონი და ვხარშოთ მომზადებამდე.
- ხშირათ ამოურიოთ რომ მაკარონი არ მიიკრას ქვაბზე.
- მოხარშული მაკარონი გადმოვიღოთ საწურზე და გადავავლოთ ცივი წყალი.
- მწვანე ხახვი, კამა, და ბულგარული წიწაკა დავჭრათ წვრილად.
- მაკარონი გადავიტანოთ სასალათეში, დაუმატოთ წვრილად დაჭრილი კამა, მწვანე ხახვი, ბულგარული წიწაკა, მაიონეზი, შავი პილპილი, მარილი და აურიოთ.
- გემრიელათ მიირთვით.
